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O stress está lhe deixando gordo?

Postado por admin às 16:12

Tradução livre do texto “Is Stress Making You Fat ” publicado dia 22/04/2009 na página de Relação com Investidores da Herbalife. Belos ensinamentos do Dr. Luigi Gratton:

O Stress está lhe deixando Gordo?
Uma dieta saudável pode ajudar a proteger você

LOS ANGELES – (BUSINESS WIRE) – 22 de Abril de 2009 – O que não falta é stress hoje em dia – preocupações com o trabalho, a economia e os stresses diários atinge a todos nós. Mas enquanto um stress ocasional pode nos ajudar a lidar com o que aparece em nosso caminho, muito stress por muito tempo pode custar caro ao corpo.

O stress pode baixar o sistema imunológico do corpo e como um sistema imunológico saudável depende de uma dieta rica em nutrientes, ser uma pessoa bem alimentada é uma das melhores defesas contra doenças, principalmente nestes tempos de stress contínuo.

Ao mesmo tempo, o stress pode levar à fadiga e depressão. E quando isso acontece, hábitos alimentares saudáveis geralmente são esquecidos. Fica mais fácil comer oque é rápido ou prático. Mas fast-food e “comidas confortáveis” muitas vezes são carregadas de gordura, açúcar e sal – dificilmente os melhores nutrientes para manter um corpo saudável.

“Comidas práticas altamente calóricas estimulam a liberação de certas substâncias em nosso cérebro que nos fazem nos sentir bem – e nos faz continuar comendo,” diz o Dr. Luigi Gratton,vice-presidente para assuntos médicos da Herbalife. “Mas é um ciclo vicioso: comer em excesso leva ao ganho de peso – o que aumenta o stress psicológico que, por sua vez, leva a comer mais ainda. Além disso, o excesso de peso causa stress físico ao corpo – levando ao ganho de peso ao redor da cintura, o que aumenta os riscos à saúde.”

Se você estiver bem alimentado, seu corpo estará melhor preparado para combater o stress. Embora você não seja capaz de afastar o stress, aqui vão algumas dicas para ajudar você a gerenciar como responder ao stress:

Tenha refeições balanceadas. Inclua proteína magra – como aves, ovos brancos, lacticínios de baixa caloria, carnes magras, peixe ou produtos de soja – em cada refeição. A proteína satisfaz a fome e também ajuda você a ficar mentalmente alerta. Complete sua refeição com frutas frescas, vegetais e grãos. Shakes de proteína são uma forma fácil de ter uma refeição saudável sem a preocupação de calorias indesejadas.

Coma regularmente e não pule refeições. Quando você está stressado, é fácil adiar refeições – ou até mesmo pular elas – mas os níveis de energia sofrerão com o resultado. Se o stress for um matador de apetite, tente comer pequenas porções de comida mais vezes ao longo do dia.

Tente evitar usar comida como redutor de stress. Ao invés disso, uma caminhada rápida ou um copo de chá de ervas pode funcionar. Se você sente necessidade de comer, alimentos crocantes ajudam a aliviar o stress, colocando os músculos da mandíbula para trabalhar. Experimente lanches como um punhado de amêndoas, grãos de soja ou pequenas cenouras.

Torne a hora das refeições agradável. Deixe as refeições separadas do trabalho ou outras fontes de stress – não coma em sua mesa de trabalho ou pague contas durante o jantar. Reserve um tempinho extra para se acalmar e relaxar enquanto come – é provável que você coma menos e aproveite mais.